ПАСХА "БЕЗ"

Автор и шеф-кондитер курса

Яна
Колесникова

Кондитер с опытом более 4 лет и более 2500 часов практики

Основатель школы полезных десертов Sladkofit school

Обучила 100+ учеников кондитерскому делу

Обучалась у зарубежных шефов: Жорди Бордас (Jordi Bordas), Ричард Хоук (Richard Hawke)

Опыт работы с кондитерскими производствами 5 лет

Более 100 разработанных авторских рецептур

Лидия

Ольга

Наталья

ЧТО ГОВОРЯТ СТУДЕНТЫ О SLADKOFIT SCHOOL

Рада что попала на этот курс, теперь я могу кушать десерты без вреда для фигуры и угощать своих родных. Всё очень подробно описано. Если возник вопрос, оперативно на него отвечают. Спасибо за курс по модным десертам.

Мне очень понравились рецепты. Уроки подробные и отличная обратная связь. У меня большие особенности в питании - много продуктов нельзя. Яночка подобрала замену на каждый рецепт. Обязательно приду на новые курсы. Огромное спасибо за курс. Всем рекомендую.

Школа Яны Колесниковой Sladkofit мне очень понравилась! Удобные, подробные уроки и видео, если есть вопросы, то очень быстро отвечает сама Яна, что очень ценно, потому что лучше ответит сам автор прекрасных десертов! Школа Яны помогла мне лучше разбираться в полезности десертов! Крепкого здоровья Яне и ее команде, дальнейшего роста и процветания школе Яны Колесниковой!!!

ТАРИФ - ОДИН ДЛЯ ВСЕХ

Подробные видеоуроки:

Кулич классический
Нежный, влажный и сливочный кулич с курагой и изюмом. Можно заморозить!
КБЖУ: 227/10/11/21

Кулич шоколадный с вяленой клюквой
и цедрой апельсина
Воздушный, насыщенный шоколадный кулич с легкой ноткой цитруса и кислинкой клюквы. Можно заморозить!
КБЖУ: 191/9/9/17

Веган кулич без лактозы, яиц
Сочный, мягкий кулич на растительном молоке с курагой и клюквой
КБЖУ: 232/6/10/34

Ягодная творожная пасха в шоколадном корпусе
Вкуснейший праздничный десерт, почти тортик с эффектной подачей! Можно заморозить.
КБЖУ: 156/14/8/8

Пирожные «Муссовые яйца»
Нежнейший, легкий кокосовый мусс, яркая начинка из манго и маракуйи, всё это в тончайшем слое шоколадной глазури. Можно заморозить.
КБЖУ: 208/4/15/13

ПРОГРАММА

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

• Видеоуроки по декору:

1. 5 видов глазури: классическая без яиц - не липнет и не трескается; шоколадная без яиц - не липнет и не трескается; классическая на белке; глазурь на шоколаде; веган глазурь.
2. Шоколадные гнезда и стружка для посыпки.
3. Сахарные яйца «без сахара» и варианты окрашивания.
4. Бисквитный мох в пп версии.

• Таблица себестоимости
• Подробные технологические карты
• Закрытый Telegram-чат с поддержкой
• Сертификат
• Все уроки откроются 27 марта
• Бессрочный доступ к материалам курса

БОНУС

3599

У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

Напишите в нашу службу заботы в телеграме и мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы