Откройте для себя мир японских десертов!

— это вид японского теста из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус. Традиционный процесс создания таких лепёшек называется мотицуки.

МОТИ

ПРЕИМУЩЕСТВА МОТИ:

Можно замораживать и хранить в заморозке до 30 дней

Доступные ингредиенты в магазинах или маркетплейсах

Легко собрать заказ за 5 минут

Популярный десерт среди детей

Невысокая себестоимость (30-35руб за штуку)

Низкая калорийность от 69 ккал

Лидия

Ольга

Наталья

ЧТО ГОВОРЯТ СТУДЕНТЫ
О SLADKOFIT SCHOOL

Рада что попала на этот курс, теперь я могу кушать десерты без вреда для фигуры и угощать своих родных. Всё очень подробно описано. Если возник вопрос, оперативно на него отвечают. Спасибо за курс по модным десертам.

Мне очень понравились рецепты. Уроки подробные и отличная обратная связь. У меня большие особенности в питании - много продуктов нельзя. Яночка подобрала замену на каждый рецепт. Обязательно приду на новые курсы. Огромное спасибо за курс. Всем рекомендую.

Школа Яны Колесниковой Sladkofit мне очень понравилась! Удобные, подробные уроки и видео, если есть вопросы, то очень быстро отвечает сама Яна, что очень ценно, потому что лучше ответит сам автор прекрасных десертов! Школа Яны помогла мне лучше разбираться в полезности десертов! Крепкого здоровья Яне и ее команде, дальнейшего роста и процветания школе Яны Колесниковой!!!

Автор и шеф-кондитер курса

Яна
Колесникова

Кондитер с опытом более 4 лет и более 2500 часов практики

Основатель школы полезных десертов Sladkofit school

Обучила 100+ учеников кондитерскому делу

Обучалась у зарубежных шефов: Жорди Бордас (Jordi Bordas), Ричард Хоук (Richard Hawke)

Опыт работы с кондитерскими производствами 5 лет

Более 100 разработанных авторских рецептур

ПРОГРАММА КУРСА

Подробные видеоуроки:

3 вида теста:

• классическое
• шоколадное
• ягодное
• 3 вида дополнительно

6 видов начинки:


• ягодная

сливочный ягодный крем, ягодный центр.

• ферреро роше

шоколадно-ореховый крем, цельный фундук, шоколадная гразурь гурмэ.

• грейпфрут - клубника

грейпфрутовый крем, клубничный центр.

• раффаэлло

кокосовый сливочный крем, цельный миндаль, кокосовая стружка.

• кокос - маракуйя

кокосовый крем, центр из маракуйи

• Vegan банан-карамель

сливочный банановый крем, карамельный центр

ПРОГРАММА

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

5999

У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

Напишите в нашу службу заботы и мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы