Нарезные пирожные
Без глютена, белой муки, белого сахара,
трансжиров и сливочного масла
онлайн-курс
Старт курса - 10 октября
Тарифы
Теоретический модуль:

  • Инвентарь
  • Ингредиенты
  • Бисквиты, начинки, муссы
  • Технология нарезки
  • Технология хранения
Практический модуль:

  • Смородина - Жасмин
  • Шоколадно - Ягодный
  • Груша - Тархун
  • Лесной орех
  • Тропическая экзотика
Подробные видеоуроки
Технологические карты

Теоретический модуль:

  • Инвентарь
  • Ингредиенты
  • Бисквиты, начинки, муссы
  • Технология нарезки
  • Технология хранения
Практический модуль:

  • Смородина - Жасмин
  • Шоколадно - Ягодный
  • Груша - Тархун
  • Лесной орех
  • Тропическая экзотика
Подробные видеоуроки
Технологические карты

Теоретический модуль:

  • Инвентарь
  • Ингредиенты
  • Бисквиты, начинки, муссы
  • Технология нарезки
  • Технология хранения
Практический модуль:

  • Смородина - Жасмин
  • Шоколадно - Ягодный
  • Груша - Тархун
  • Лесной орех
  • Тропическая экзотика
Подробные видеоуроки
Технологические карты

Самостоятельный
Базовый
Продвинутый
Общий чат

Чат с куратором

Чат с шеф-кондитером
1 онлайн-вебинар
в формате вопрос-ответ

2 онлайн-вебинара
в формате вопрос-ответ

2 онлайн-вебинара
в формате вопрос-ответ

2 мастермайнда

Воркбук (рабочая тетрадь)

Воркбук (рабочая тетрадь)

Воркбук (рабочая тетрадь)

Электронная книга рецептов "Нарезные пирожные" по окончанию курса

Электронная книга рецептов "Нарезные пирожные" по окончанию курса

Чек-лист Ингредиенты
Гайд по хранению и упаковке десертов
Чек-лист Ингредиенты
Гайд по хранению и упаковке десертов
Таблица себестоимости
Таблица себестоимости
Таблица себестоимости
Сертификат по окончанию курса
Сертификат по окончанию курса
Сертификат по окончанию курса
Видео-урок по созданию собственных рецептов на основе рецептов курса
Веганское пирожное видеоурок

Веганское пирожное видеоурок

9990 руб.
7990 руб.
12990руб.
9990 руб.
19990 руб.
14990 руб.
Онлайн школа полезных десертов
ИП Колесникова Яна Руслановна
© Все права на сайт принадлежат автору. Копирование и использование материалов без разрешения автора запрещено.
ИНН 614907736882 ОГРНИП 322619600184224
Расчетный счет: 40802810930000405099
Банк: ПАО Сбербанк
БИК: 040349602
Корр. счет: 30101810100000000602